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微風超市貴婦名媛

              &

誠品知味觀光客最愛,

回購率NO.1的頂級肉乾品牌。

 

「和牛級牛肉乾  飄香傳承一甲子」

發跡於台北的肉品批發商第三代,冷凍肉品客戶遍及雙北知名火鍋、人氣燒烤店、老字號滷味名店,

龐大的進貨量,讓黑田莉子掌握了自家進口美國牛與澳洲牛的優勢,在研發獨家肉乾時,肉質選用澳洲牛肉,每頭牛僅有兩條珍貴稀有的嫩肩里肌,

製作技術則是憑藉老師傅們手工翻炒,採用漢方調味料及日本進口辛香料,爐火純青的火候控制,

《呂氏春秋.本味》云:「火之為紀,時疾時徐,滅腥去臊除膻,必以其勝,無失其理。」

不將牛肉乾烹調至完全“收乾”水分,

雖然造成保存期限較傳統肉乾縮短,但是可以擺脫傳統乾柴口感,

濃郁肉汁緊鎖肉乾內,讓饕客們品嚐到啾系軟嫩的和牛級口感!

 

對於不吃牛肉的饕客,

黑田莉子也有豬肉乾、芒果乾的產品。

炙燒豬肉條“吮指Q彈,甜甜的味道彷彿剛出爐的蜜汁火腿,喜愛嚼勁口感的時尚達人第一首選!

原味之外,泰式檸檬炙燒豬肉條有著酸甜檸檬香&帶勁小辣椒,無辣不歡嗜辣者的最愛。

黑田莉子的熱賣商品之一,屬於在地傳統好滋味的豬肉脆紙,通過挑戰才敢大聲→0.03cm超輕薄,脆度吃的到聽的見“蒜香杏仁豬肉脆紙”,重成本配鹹香杏仁片,鋪好鋪滿份量超誠意,口口嚐到多層次美味,越吃越涮嘴、伸手停不了!

台灣人及日本人愛吃芒果是出了名的了,日本旅客最愛的黑田莉子療癒芒果乾,佈滿天然果霜糖份,沒有鮮豔的螢光黃色素,吃得出真材實料的芒果香,在吃完肉乾後,用甜甜的芒果乾滿足一下身體裡另一個甜食限定的胃吧!