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黑田莉子經典旗艦禮盒

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商品描述
















🔥年節伴手禮&企業送禮 最佳選擇🔥
每組四盒入 
兩盒👍軟嫩啾系牛肉乾 
兩盒👍Q 彈炙燒豬肉條

牛肉乾200g X 2盒 / 豬肉條220g X 2盒 

“和牛級牛肉乾  飄香傳承一甲子”

     發跡於台北的肉品批發商第三代,黑田莉子掌握了自家進口美國牛與澳洲牛的優勢,

在研發獨家肉乾時,肉質選用澳洲牛珍貴稀有部位,

製作技術則是憑藉老師傅們手工翻炒,採用漢方調味料及日本進口辛香料,爐火純青的火候控制,

《呂氏春秋.本味》云:「火之為紀,時疾時徐,滅腥去臊除膻,必以其勝,無失其理。」

不將牛肉乾烹調至完全“收乾”水分,雖然造成保存期限較傳統肉乾縮短,只有大約45天保鮮期,

但是可以擺脫傳統乾柴口感,濃郁肉汁緊鎖肉乾內,讓饕客們品嚐到啾系軟嫩的和牛級口感!

不用再怕腮幫子嚼成國字臉,還要花錢打肉毒瘦臉!

    

“獨家手工一片片『順紋剪筋工法』”   

    除了原料跟製作技術的講究外,最特別的是最後完成階段,『順紋剪筋工法』費時費力,

將牛肉片中的牛筋,採人工方式,剪掉翻炒後無法軟化的牛筋,

才能讓每一片牛肉乾都能入口軟嫩多汁不卡牙縫,

不論是戴牙套或是牙口不好的長輩們,也能盡情大啖美食。


“黑田莉子四大天王滿足各個挑嘴吃貨 ”

    對於不吃牛肉的饕客,黑田莉子也有豬肉乾、芒果乾的產品。
“炙燒豬肉條”吮指Q彈,甜甜的味道彷彿剛出爐的蜜汁火腿,喜愛嚼勁口感的時尚達人第一首選!
泰式檸檬口味有著酸甜檸檬香&帶勁小辣椒,嗜辣者冷冷冬天的最愛。    

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